Горячий шоколад Mokate Gastronomy HoReCa 84,1%, 1кг*8уп

Горячий шоколад Mokate Gastronomy 84,1% — профессиональная шоколадная смесь для приготовления густого, насыщенного напитка с выраженным вкусом какао. Разработан польской компанией Mokate для стабильного результата как в домашних условиях, так и в сегменте HoReCa: кафе, баров, ресторанов и отелей, где важны скорость приготовления, одинаковый вкус и контроль себестоимости.

Почему стоит купить горячий шоколад Mokate Gastronomy для кофейни 

• - Высокая доля какао. Обеспечивает глубокий шоколадный вкус и плотную густую текстуру.

• - Отличная растворимость. Быстро готовится, без комков и сюрпризов от чашки к чашке.

• - Экономный расход. Всего 25–30 г на 150 мл воды или молока — минимум затрат, максимум вкуса.

• - Без распыления. Аккуратное приготовление и чистая рабочая зона без лишней уборки.

• - Хорошее пенообразование. Аппетитная пенка повышает визуальную привлекательность напитка.

• - Сбалансированный состав с сахаром. Не требует корректировки рецептуры.

• - До 40 порций из упаковки. Удобно для расчёта закупок и себестоимости.

• - Подходит для дома и HoReCa. Один продукт — разные сценарии использования.

Важно: этот растворимый шоколад не предназначен для кофейных автоматов, так как содержит загуститель. 

Характеристики Mokate Gastronomy 84,1%

• - Тип: горячий шоколад

• - Назначение: домашнее использование, HoReCa

• - Количество порций: ~40

• - Калорийность: 385 ккал

• - Вес: 8 кг

• - Упаковка: полиэфир / алюминий

• - Срок хранения: 12 месяцев со дня упаковки

• - Страна производитель: Польша

• - Производитель: Mokate

Состав: шоколадный порошок (84,1%) [сахар, какао-порошок], модифицированный крахмал, загуститель (камедь целлюлозы), соль, ароматизатор. Может содержать сою, молоко и злаки, содержащие глютен.

Купить горячий шоколад Mokate Gastronomy 84,1% оптом по 8 кг

Купить растворимый горячий шоколад оптом по 8 кг — это разумное решение как для заведений HoReCa, так и для дома. 

Для отелей, кафе, баров и ресторанов:

• - снижение себестоимости каждой порции;

• - удобное планирование закупок и логистики;

• - стабильное качество напитка от чашки к чашке. 

Для домашнего использования: 

• - выгоднее по цене за килограмм;

• - запас любимого напитка на сезон без постоянных дозаказов. 

Купить горячий шоколад Mokate Gastronomy 84,1% в Украине

Покупайте горячий шоколад для кофейни Mokate Gastronomy 84,1% онлайн или оформляйте покупку через менеджера по телефону с доставкой по Киеву и всей Украине. Это надёжный выбор для тех, кто ценит предсказуемый результат, густую текстуру и вкус, за которым возвращаются. Упаковка может отличаться — актуальные варианты указаны в дополнительных фото товара.