Горячий шоколад Mokate Gastronomy HoReCa 84,1%, 1 кг

Натуральный горячий шоколад Mokate Gastronomy 84,1% — это профессиональная смесь для приготовления густого, насыщенного горячего шоколада с ярким вкусом какао. Продукт создан польской компанией Mokate с использованием современных технологий для домашнего употребления и заведений HoReCa (кафе, бары, рестораны, отели), где важно стабильное качество напитков. 

Почему стоит купить горячий шоколад Mokate Gastronomy для кофейни 

• - Высокое содержание какао. Даёт насыщенный вкус и густую текстуру без водянистости.

• - Хорошая растворимость. Напиток готовится быстро, и текстура каждый раз одинаковая, без комков. 

• - Экономная дозировка. Достаточно 25–30 г порошка на 150 мл воды или молока, чтобы получить густой горячий шоколад. 

• - Без эффекта распыления. Аккуратное приготовление помогает сохранить чистоту рабочей зоны. 

• - Отличное пенообразование. В каждой чашке — аппетитная привлекательная пенка. 

• - Польза для здоровья. В натуральном шоколаде содержатся антиоксиданты и витамины А, В1, С, Е. 

• - Сбалансированный состав уже с сахаром. Стабильный вкус без необходимости дорабатывать рецептуру. 

• - До 40 порций из упаковки. Контроль себестоимости и прогнозируемый расход.

Важно: этот растворимый шоколад не предназначен для засыпания в кофейные автоматы, так как содержит загуститель.

Характеристики Mokate Gastronomy 84,1%

• - Тип: горячий шоколад

• - Назначение: домашнее использование, HoReCa

• - Количество порций: ~40

• - Калорийность: 385 ккал

• - Вес: 1 кг

• - Упаковка: полиэфир / алюминий

• - Срок хранения: 12 месяцев со дня упаковки

• - Страна производитель: Польша

• - Производитель: Mokate

Состав: шоколадный порошок (84,1%) [сахар, какао-порошок], модифицированный крахмал, загуститель: камедь целлюлозы, соль, ароматизатор. Продукт может содержать сою, молоко и злаки, содержащие глютен.

Купить горячий шоколад Mokate Gastronomy 84,1% в Украине

Купите густой горячий шоколад для кофейни (1 кг) онлайн или оформите заказ через менеджера по телефону с доставкой по Киеву и стране. Это отличный выбор для тех, кто хочет предсказуемый результат, плотную текстуру и вкус, за которым возвращаются. Обратите внимание: упаковка может отличаться (все варианты указаны в дополнительных фото товара).